Kassasysteem slagerij

Kassasysteem voor slagerij, delicatessen en versspeciaalzaak

Wegen aan de toonbank, gewogen voorverpakte producten scannen en bestellingen voor de feestdagen vastleggen: Count-IT werkt met een geijkte Digi-weegschaal en houdt kassa, orders en vaste klanten in één systeem bij.

In het kort

Count-IT is een kassasysteem voor slagerijen, delicatessenzaken, kaaswinkels en andere versspeciaalzaken. De kassa werkt met een geijkte Digi AD-2000-weegschaal, herkent barcodes van gewogen producten en ondersteunt fractionele aantallen. Bestellingen, zakelijke klanten op rekening en eigen producten met ingrediënten beheer je in hetzelfde systeem.

  • Wegen aan de kassa met een geijkte Digi-weegschaal
  • Barcodes met gewicht of prijs, ook via GS1-gewichtssjablonen
  • Vooruitbestellingen, bijvoorbeeld voor de feestdagen, als order met leverdatum

Wat vraagt een slagerij van een kassasysteem?

In een slagerij of versspeciaalzaak verkoop je veel op gewicht. Een klant vraagt om 300 gram gehakt of een stuk kaas, en de prijs volgt uit wat de weegschaal aangeeft. Daarvoor moet de weegschaal geijkt zijn en moet de kassa het gewicht betrouwbaar overnemen. Daarnaast verkoop je voorverpakte producten met een barcode waarin het gewicht of de prijs zit, en artikelen per stuk.

Met Count-IT voeg je een Digi AD-2000-weegschaal toe bij de hardware. Een product markeer je als weegproduct, en aan de kassa weeg je het met de weegknop. De weegschaal zelf is geijkt; hoe je die nauwkeurig houdt, lees je in de instructie voor de geijkte weegschaal. Op het klantendisplay ziet de klant het gewicht meekijken.

Een slagerij of traiteur is vaak ook een kleine producent: je maakt je eigen worst, salades, gourmetschotels of kaasplateaus. In Count-IT leg je per product vast welke ingrediënten en verpakkingsmaterialen erin gaan. En rond de feestdagen neem je bestellingen aan met een afhaaldatum, zodat je weet wat er klaar moet staan. Zakelijke klanten, zoals een restaurant, kopen bij je op rekening tegen hun eigen prijzen.

Mogelijkheden

Zo helpt Count-IT je slagerij of speciaalzaak

Alles draait om dezelfde producten en prijzen, aan de toonbank, op orders en online.

Wegen met een geijkte weegschaal

Count-IT werkt met de Digi AD-2000-weegschaal of een ingerichte appweegschaal. Zet bij de kassa-instellingen Gewicht aan en plaats de weegknop in je actieknoppenlayout. Bij het opstarten van de kassa kalibreert de weegschaal.

Barcodes met gewicht of prijs

Stel een barcodeprefix in voor gewogen producten, zodat de kassa barcodes van voorverpakte producten herkent. Werk je met GS1-gewichtssjablonen, dan neemt de kassa het gewicht uit de scan over.

Gewicht en fractionele aantallen

Verkoop in hoeveelheden zoals 0,5 of 1,25 met Fractionele aantallen gebruiken. Je bepaalt of levering en voorraad van gewichtsproducten als aantal of als aantal plus gewicht worden vastgelegd.

Bestellingen voor de feestdagen

Neem een bestelling aan de kassa aan als order met een afhaaldatum, eventueel met een aanbetaling. Of laat klanten vooruitbestellen via een eigen online bestelpagina met een gekozen afhaalmoment. Met orderlimieten begrens je hoeveel er per dag besteld kan worden.

Klantendisplay

Op het klantendisplay ziet de klant de producten, prijzen en het totaal. Voor weegproducten stel je de lettergrootte van product, label en gewicht apart in.

Zakelijke klanten op rekening

Lever je aan restaurants of cateraars, dan verkoop je op rekening en verzamel je de leveringen in een periodieke factuur. Zakelijke klanten kunnen ook zelf bestellen via het bestelportaal, met hun eigen prijzen.

Eigen producten met ingrediënten

Leg bij je eigen producten de ingrediënten en verpakkingsmaterialen met hoeveelheid vast. Ingrediënten en allergenen kun je ook in de productomschrijving zetten, zodat klanten ze online zien. De productielijst telt op hoeveel je van elk ingrediënt nodig hebt voor je orders. Productie met ingrediënten en verpakking zit in het Full-pakket.

Vaste klanten en prijzen

Herken vaste klanten in het CRM, laat ze bonuspunten sparen en geef klantspecifieke prijzen of prijslijsten. Met de voorraad en het besteladvies houd je je inkoop bij.

Zo werkt het

Zo werk je met de weegschaal aan de kassa

  1. Weegschaal koppelen

    Voeg de Digi-weegschaal toe bij de hardware en zet Gewicht aan in de kassa-instellingen.

  2. Weegproducten instellen

    Markeer de producten die je op gewicht verkoopt als weegproduct en stel zo nodig een barcodeprefix in voor gewogen producten.

  3. Wegen en afrekenen

    Leg het product op de weegschaal, druk op de weegknop en de kassa neemt het gewicht over. De klant kijkt mee op het klantendisplay.

Eerlijk is eerlijk

Wat Count-IT (nog) niet doet voor slagerijen

Zo weet je vooraf of het past.

  • Houdbaarheidsdatums en batch- of lotnummers (THT/TGT) worden niet bijgehouden; datum en lotnummer uit een GS1-barcode worden niet gebruikt.
  • Er is geen productieplanning (MRP); je legt wel ingrediënten en verpakking per product vast en ziet in de productielijst wat er voor orders gemaakt moet worden.
  • Count-IT werkt met de Digi AD-2000 of een ingerichte appweegschaal. Heb je al een andere weegschaal, laat dan vooraf controleren of die bruikbaar is.
Veelgestelde vragen

Vragen over een kassasysteem voor de slagerij

Welke weegschaal kan ik koppelen aan Count-IT?

Count-IT werkt met de Digi AD-2000-weegschaal of een ingerichte appweegschaal. Je voegt de weegschaal toe bij de hardware, zet Gewicht aan bij de kassa-instellingen en plaatst de weegknop in je actieknoppenlayout. Bekijk ook onze hardware.

Is de weegschaal geijkt?

De Digi-weegschaal die je voor verkoop op gewicht gebruikt, is geijkt: hij voldoet aan de wettelijke eisen voor nauwkeurigheid. Verplaats of stoot hem niet onnodig en zorg dat er niets op ligt als de kassa opstart. Meer in de instructie voor de weegschaal.

Kan de kassa barcodes van voorverpakt vlees of kaas lezen?

Ja. Met een barcodeprefix voor gewogen producten herkent de kassa barcodes met gewicht of prijs. Gebruik je GS1-gewichtssjablonen, zet dan niet ook GS1-productbarcode omzetten aan, want dan gaat een directe productmatch voor en wordt het gewicht uit de scan niet meegenomen.

Hoe neem ik bestellingen voor kerst aan?

Leg de bestelling aan de kassa vast als order met een afhaaldatum, eventueel met een aanbetaling, of laat klanten online vooruitbestellen via je eigen bestelpagina. Met orderlimieten en geblokkeerde data voorkom je dat er meer besteld wordt dan je op een dag kunt maken.

Kan ik verkopen aan restaurants op rekening?

Ja. Kies de klant op de kassa en rond af als factuur of order op rekening, of verzamel leveringen in een periodieke factuur. Met klantprijzen en prijslijsten krijgt het restaurant de afgesproken prijs. Lees meer in de kennisbank over facturen.

Is Count-IT ook geschikt voor een kaaswinkel of delicatessenzaak?

Ja. Elke winkel die op gewicht en per stuk verkoopt, kan met de weegschaal, gewichtsbarcodes en fractionele aantallen werken. Voor cadeaupakketten en plateaus gebruik je bundels of eigen producten met ingrediënten.

Kan Count-IT houdbaarheidsdatums of partijen bijhouden?

Nee. Houdbaarheidsdatums en batch- of lotnummers houdt Count-IT niet bij. Serienummers worden wel ondersteund, maar die zijn bedoeld voor individuele artikelen.

Zie hoe wegen aan de kassa werkt

In een demo laten we zien hoe de kassa, de weegschaal en bestellingen samenwerken, met jouw producten als voorbeeld.